茄夹

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.05.11 05:15

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将肉馅加盐，鸡精，胡椒粉，水淀粉加少量水调匀。
• 第二步
  2. 将茄子从中间抛开，将内侧用手按进入，将肉馅塞入。
• 第三步
  3. 将装好馅的茄子用油稍煎，加花椒大料酱油呛锅，加热水换小火煮到茄子变软。

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