青椒炒豆皮

具体步骤

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  第一步
  1.青椒去籽洗净切成丝。
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  第二步
  2.豆腐皮切成一厘米宽的条。
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  第三步
  3.放入开水中焯一下。
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  第四步
  4.盛出备用。
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  第五步
  5.热锅下油，先放入豆皮翻炒30秒。
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  第六步
  6.再放入青椒。
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  第七步
  7.加豆瓣酱，葱姜末，水，盐。
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  第八步
  8.翻炒一分钟出锅即可。
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  第九步
  9.盛盘。