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「懒人版」五彩榨菜盏
「懒人版」五彩榨菜盏

「懒人版」五彩榨菜盏

准备时间:2小时
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.09.15 05:05

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 香油 :适量
  • 白砂糖适量
  • 胡椒粉适量
  • 蔬菜精 :适量

具体步骤

  • 「懒人版」五彩榨菜盏的做法图解一
    第一步
    1.将黑木耳泡发,百叶、青椒、红椒洗净;
  • 「懒人版」五彩榨菜盏的做法图解二
    第二步
    2.将泡发好的黑木耳汆水;
  • 「懒人版」五彩榨菜盏的做法图解三
    第三步
    3.将洗净的青椒、红椒汆水;
  • 「懒人版」五彩榨菜盏的做法图解四
    第四步
    4.将洗净的百叶汆水;
  • 「懒人版」五彩榨菜盏的做法图解五
    第五步
    5.然后切丝;
  • 「懒人版」五彩榨菜盏的做法图解六
    第六步
    6.榨菜丝,与百叶、青椒、红椒、黑木耳丝下油锅炒;
  • 「懒人版」五彩榨菜盏的做法图解七
    第七步
    7.下胡椒粉翻一下,下糖、蔬菜精翻炒;
  • 「懒人版」五彩榨菜盏的做法图解八
    第八步
    8.面粉皮;
  • 「懒人版」五彩榨菜盏的做法图解九
    第九步
    9.面粉皮炸制小盏;
  • 「懒人版」五彩榨菜盏的做法图解十
    第十步
    10.放上香油即可出锅,装入用面粉皮炸制的小盏中,就可以上桌了。
  • 「懒人版」五彩榨菜盏的做法图解十一
    第十一步
    11.特点: 五彩缤纷,造型美观,材料易得,简单易行,香气十足,美味清口。

烹饪技巧

  • 食用榨菜不可过量,因榨菜含盐量高,过多食用可使人罹患高血压,加重心脏负担,引发心力衰竭,出现全身浮肿及腹水。

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