简单小炒肉

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.26 09:03

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主料

• 瘦肉 ：500
• 辣椒 ：200

辅料

• 豆豉 ：1小把
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 酱油 ：适量
• 大蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.食材准备好，切好
• 
  第二步
  2.锅内放油 烧热倒入切好的瘦肉翻炒
• 
  第三步
  3.肉色变白放入辣椒和切好的辣椒
• 
  第四步
  4.放适量盐，酱油翻炒
• 
  第五步
  5.放入豆豉 翻炒加少量水
• 
  第六步
  6.放入鸡精即可

烹饪技巧

• 无

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美美厨芳

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小炒肉

19

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小炒肉，小炒是我们最日常的吃法，相信很多人平常在家里最常做的菜就是炒菜，大多数的人菜不像海鲜那样经炒，所以不可能也像海鲜那样爆炒，于是小炒就成了大家最日常的一种……

包含食材

• 五花肉
• 蒜苗
• 芹菜

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