登录 手机九州醉

m.zhms.cn

首页
菜谱
轻软舒芙蕾
舒芙蕾
舒芙蕾

舒芙蕾

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2019.06.21 10:34

  • 1881人看过
  • 10
  • 收藏

主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 20克黄油融化呈液态。杯子中刷一层黄油，沾一层白糖
  • 第二步
    2. 剩余黄油与20克低粉混合
  • 第三步
    3. 100克牛奶加入香草荚和糖粉加热至沸腾，缓缓倒入黄油粉中，搅拌均匀。糖我放了10g,比较清甜，喜欢甜的可以放至20g.
  • 第四步
    4. 混合液体过筛后重新加热至黏稠，有点我们做泡芙里面的蛋奶酱的那种感觉
  • 第五步
    5. 奶酱冷却后和2只蛋黄搅拌均匀成蛋黄酱
  • 第六步
    6. 2个蛋白加入15g糖打发至干性发泡
  • 第七步
    7. 蛋白和蛋黄酱翻拌均匀。就像翻拌戚风那样上下翻拌
  • 第八步
    8. 烤箱预热180度后烤约15分钟就好啦。

10

收藏

分享

更多 创业分享

美美厨芳

美美厨芳

共有476个成果

TA的其他成果

耗油生菜
糖醋萝卜
舒芙蕾
超简单家常豆腐遇上爽口皮蛋
美味佳肴-红烧肉
晶莹剔透的双色布丁豆腐
自制不辣酸菜鱼
浓郁江西风味的鱼香茄子煲
查看全部
轻软舒芙蕾 轻软舒芙蕾
13
已被1744人参考

轻软舒芙蕾，哇，好可爱的名字啊，一听到这么好听的名字你是不是就燃起了更多的食欲呢！吃货们，蠢蠢欲动了吧，赶紧动手来跟家人一起做吧。吃了这道美食，整个人都会开心的……

包含食材
相关做法
低筋面粉 牛奶 黄油 鸡蛋

全部其他的“轻软舒芙蕾”做法

舒芙蕾评论

发表评论需要登录

评论

其他人还在看

热门项目：
吉阿婆麻辣烫加盟 正新鸡排炸鸡加盟
展开
热门标签：
58度奶茶加盟费 黄焖鸡加盟品牌有哪些 自助烤肉加盟利润 锡纸花甲米线水煮鱼加盟 加盟哪个烤肉店好 汉拿山韩式烤肉加盟 日本快餐品牌 日本料理加盟店 蜀正五区钢管厂小郡肝串串香 长沙臭豆腐 南京做奶茶加盟费 奶茶小吃加盟费 海鲜水产品加盟店有哪些 怎么开麻辣烫店 炸鸡加盟店连锁 惹火bbq烤肉加盟 柳州麻辣小龙虾加盟 台湾奶茶店 龙虾加盟店排名 水水奶茶加盟费是多少 开麻辣烫店需要加盟么 日本料理加盟费用是多少钱 成都瓜串串
展开