先把蔬菜烫个七八成熟，花生米自己炸的，听到噼里啪啦响的时候关火焖一下再出锅，很香。青椒，虾和牛肉分别加点油煸炒一下，再混在一起入味起锅的，能确保菜都熟了
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海鲜火锅火锅需要准备土豆、仙姑、羊骨。而且草菇可以清热解暑，……
鱼丸
蘑菇
莴苣
藕
红豆儿
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