下饭的炒咸菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.01 12:00

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主料

• 咸菜 ：500

辅料

• 料酒 ：适量
• 姜 ：适量
• 油 ：适量
• 蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.咸菜切碎
• 
  第二步
  2.姜切片，蒜拍碎
• 
  第三步
  3.锅烧烧，放油，放姜蒜炒
• 
  第四步
  4.放入咸菜，加点料酒
• 
  第五步
  5.加适量水煮
• 
  第六步
  6.汁收干即可
• 
  第七步
  7.装入盆中

烹饪技巧

• 咸菜已足够咸，不需加盐

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炒咸菜

23

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包含食材

• 青椒
• 咸菜

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