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比老干妈还好吃的萝卜干辣椒酱
比老干妈还好吃的萝卜干辣椒酱

比老干妈还好吃的萝卜干辣椒酱

准备时间:2分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2019.03.28 01:02

很多朋友都喜欢把老干妈辣酱叫做“国民女神辣酱”,拌饭好吃,而且百吃不厌。今天要教大家做的这瓶萝卜干辣椒酱口味鲜辣,和老干妈有着异曲同工之妙,也是拌饭佐菜的不二之选。那就让我们一起学起来,下次在食堂用餐时,用自制的萝卜干辣椒酱配饭吧!

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主料

辅料

具体步骤

  • 比老干妈还好吃的萝卜干辣椒酱的做法图解一
    第一步
    1.大蒜处理干净
  • 比老干妈还好吃的萝卜干辣椒酱的做法图解二
    第二步
    2.辣椒和蒜清洗干净晾干水分
  • 比老干妈还好吃的萝卜干辣椒酱的做法图解三
    第三步
    3.萝卜干洗净切碎炒熟调味
  • 比老干妈还好吃的萝卜干辣椒酱的做法图解四
    第四步
    4.辣椒切碎
  • 比老干妈还好吃的萝卜干辣椒酱的做法图解五
    第五步
    5.蒜切碎
  • 比老干妈还好吃的萝卜干辣椒酱的做法图解六
    第六步
    6.切好辣椒和蒜铺在炒好的萝卜干上面!起一锅油烧热淋在辣椒上!尽量多一点油!表面都能淋到!
  • 比老干妈还好吃的萝卜干辣椒酱的做法图解七
    第七步
    7.搅拌均匀后凉透就可以装瓶了
  • 比老干妈还好吃的萝卜干辣椒酱的做法图解八
    第八步
    8.装瓶。瓶子开水消毒晾干水!过程中没有一点生水进去!这样才能保证长时间不变质!

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小菜、一碟

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萝卜干辣椒酱 萝卜干辣椒酱
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萝卜干辣椒酱他在味道非常的好事,我总喜欢在里面把萝卜干提前放在水里面煮一下,就我们在做好之后一定要记住的就是在里面多放在一些自己爱吃的大白菜或者是放上一些小生菜……

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