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自制冰激凌
自制冰激凌

自制冰激凌

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2019.06.23 10:00

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主料

  • 生蛋黄 :3个
  • 牛奶1盒

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 先将生蛋黄加糖(适量)打至泡沫状 最好用电动的打蛋器 不然会很累
  • 第二步
    2. 将牛奶倒致奶锅中热开
  • 第三步
    3. 将热开的牛奶倒入打好的蛋液中 顺时针搅拌
  • 第四步
    4. 然后再将搅拌好的牛奶蛋液倒入奶锅中 小火热开
  • 第五步
    5. 将热开的牛奶蛋液放凉 倒入干净的容器中
  • 第六步
    6. 最后将小盒里的牛奶蛋液放入冰箱冷冻即可 美味的冰激凌诞生了

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自制冰激凌 自制冰激凌
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艳阳高照的炎炎夏日,吃上一口冰激凌,消暑解热。寒风刺骨的冷冽冬天,吃上一口冰激凌,颇有一种不肯向大自然妥协的精神。所以,作为一个一年四季都被恩宠的幸运儿,冰激凌……

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