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简单版黄豆炖猪蹄
简单版黄豆炖猪蹄

简单版黄豆炖猪蹄

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.01 12:50

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主料

辅料

  • 食盐 :适量
  • 小葱适量
  • 适量

具体步骤

  • 简单版黄豆炖猪蹄的做法图解一
    第一步
    1.食材。
  • 简单版黄豆炖猪蹄的做法图解二
    第二步
    2.买的猪蹄是剁好块的,再清洗一下。
  • 简单版黄豆炖猪蹄的做法图解三
    第三步
    3.锅里加入姜和葱,烧开。
  • 简单版黄豆炖猪蹄的做法图解四
    第四步
    4.加入猪蹄焯水。
  • 简单版黄豆炖猪蹄的做法图解五
    第五步
    5.黄豆挑选一下洗净。
  • 简单版黄豆炖猪蹄的做法图解六
    第六步
    6.焯水后用温水洗一遍。
  • 简单版黄豆炖猪蹄的做法图解七
    第七步
    7.把黄豆和猪蹄加入高压锅内胆中。加入姜和葱,水。
  • 简单版黄豆炖猪蹄的做法图解八
    第八步
    8.选的是鸡鸭键。按个人口感吧。
  • 简单版黄豆炖猪蹄的做法图解九
    第九步
    9.炖好之后,加入盐调味即可。

烹饪技巧

  • 烧姜葱水或加料酒焯水去腥。

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