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说起猪蹄这两个字,我现在就在吃海带炖猪蹄,要我说实话的话,这个海带炖猪蹄只有汤好喝,猪蹄一点都不好吃,因为猪蹄有的不是很软。我要去寻觅一道和猪蹄相关的菜肴,但是要吃的是那种猪蹄是软软的。经过千般寻找,我终于找到了,那就是醋焖猪蹄。
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醋焖猪蹄一道传统的美食之一。我们家里一直会做。醋焖猪蹄我们选用好的猪蹄加上各种食材在放上醋进行焖炖而制成美食。醋焖猪蹄焖炖时候要注意时间,猪蹄的香味就这样从锅里……
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