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家常培根咸鱼豆腐汤
家常培根咸鱼豆腐汤

家常培根咸鱼豆腐汤

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2019.04.24 04:06

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 锅中倒入三碗水,大火煮沸,放入1个浓汤宝,混合均匀;
  • 第二步
    2. 培根切段、春笋切滚刀块、豆腐切块;
  • 第三步
    3. 将培根、咸鱼干倒入锅中;
  • 第四步
    4. 豆腐用开水焯烫一下倒入锅中;
  • 第五步
    5. 春笋用开水焯烫两分钟倒入锅中;
  • 第六步
    6. 煮15分钟,出锅前撒少许胡椒粉即可。

烹饪技巧

  • 春笋用开水焯烫可以去除草酸。

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