家常菜芥蓝炒腊肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.04 11:19

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主料

• 芥蓝 ：300

辅料

• 盐 ：适量
• 酱油 ：适量
• 油 ：适量
• 白砂糖 ：适量
• 腊肉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好食材。
• 
  第二步
  2.芥蓝洗干净后加盐浸泡10分钟。
• 
  第三步
  3.腊肉去掉猪皮。
• 
  第四步
  4.再切小块。
• 
  第五步
  5.下油锅，爆香腊肉。
• 
  第六步
  6.然后加进芥蓝，一同翻炒。
• 
  第七步
  7.加上少许盐、糖进行调味。
• 
  第八步
  8.再加少许的酱油，进行调味。翻炒至熟即可。

烹饪技巧

• 1.芥蓝个人觉得炒腊肉、腊肠才好吃，不会有苦味。

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包含食材

• 芥蓝
• 腊肉

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