口感饱满的豆瓣茄子

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.11 11:43

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主料

• 紫茄子 ：2根

辅料

• 豆瓣 ：2勺
• 盐 ：少许
• 鸡精 ：少许
• 少 ：少许
• 胡椒 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.茄子洗净切块
• 
  第二步
  2.微波炉3分钟
• 
  第三步
  3.茄子就变软了
• 
  第四步
  4.油烧热
• 
  第五步
  5.放2勺豆瓣
• 
  第六步
  6.倒入茄子翻炒
• 
  第七步
  7.加盐，胡椒，鸡精，少许水焖2分钟

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豆瓣茄子

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包含食材

• 青椒
• 茄子

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