家庭版多啦A梦的最爱「铜锣烧」

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.04.24 08:34

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 低粉、盐、小苏打过筛备用。
• 第二步
  2. 牛奶加入蜂蜜搅拌均匀备用。
• 第三步
  3. 全蛋分三次加入细砂糖打发。
• 第四步
  4. 加入牛奶混合液。
• 第五步
  5. 加入过筛低粉。
• 第六步
  6. 搅拌均匀成面糊，静置15分钟。
• 第七步
  7. 电饼铛预热，舀一勺面糊到锅里，面糊会自然形成圆形。
• 第八步
  8. 至表面有气泡时，翻面，另一面煎至略上色即可（一面咖啡色，一面浅黄色）。
• 第九步
  9. 将豆沙（我喜欢用果酱）均匀地涂在浅黄色一面，再用另个合上即可。

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铜锣烧

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• 低筋面粉
• 鸡蛋
• 牛奶

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