简单的烩菜

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材，全部清洗干净。
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  第二步
  2.先将干豆腐放入热水中泡制。
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  第三步
  3.将香菇一分为四瓣，白菜切大片，五花肉切大片，葱蒜备好。
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  第四步
  4.锅中油热后放入肉片翻炒至变色。
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  第五步
  5.放入葱蒜炒香。
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  第六步
  6.先将香菇放入翻炒。
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  第七步
  7.在放入干豆腐翻炒后，倒入适量酱油翻炒。
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  第八步
  8.接着放入白菜翻炒，加入食盐炒出菜汤。
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  第九步
  9.加入适量清水，大火焖煮沸腾。
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  第十步
  10.菜汤沸腾后，将粉条放在上面，继续焖煮，火可以改为中火。
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  第十一步
  11.至汤汁不多即可。
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  第十二步
  12.然后翻炒均匀。
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  第十三步
  13.开吃。