「家有大厨」圣诞树面包

具体步骤

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  第一步
  1.在面包机里加入牛奶、鸡蛋、盐、糖和高筋面粉、酵母，按和面功能，大概十五分钟后揉成面团后加入黄油，再重新启动一次发面团功能，发好后的面团取出排气
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  第二步
  2.分成20克一块的小面团
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  第三步
  3.再分一块40克的大面团做树根
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  第四步
  4.把面团擀成厚饼
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  第五步
  5.加入15克红豆沙
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  第六步
  6.包成圆形
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  第七步
  7.树根放进30克豆沙，摆成圣诞树的造型
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  第八步
  8.放进烤箱里30度饧发至变大
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  第九步
  9.175度上下火烤13－15分钟
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  第十步
  10.撒上糖粉装饰