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港式奶茶加盟店定位需要考虑哪些问题

2023-09-14 13:43 来源：网友投稿浏览：2522次

温馨提示：本文共3486个字，阅读完大概需要9分钟。我想了解开店

香港的奶茶是拥有着悠久的历史。很多朋友都想在自己的所在地区开一家正宗的香港奶茶店。作为创业者来说，除了要选对项目以外，更重要的是要对自己选择的项目做一个合理的定位。一个正确的定位才可以让我们的创业之路不要那么多曲折，可以少走弯路，也不会白费功夫，得不偿失。定位是根据自己的主要客人群体来决定自己商品的价格以及风格，这样才可以紧紧的抓住顾客朋友的心。那么我们就一起来看看港式奶茶加盟店定位需要考虑哪些问题。

港式奶茶加盟店定位需要考虑哪些问题

港式奶茶加盟店定位需要考虑哪些问题

开港式奶茶加盟店前的定位是创业起步的重要内容，因地制宜对港式奶茶加盟店做出适当的定位，根据自己奶茶加盟店的定位明确面向的市场和客户群体，经营起来就有了方向。下面是加盟一家港式奶茶店定位时需要注意的一些问题：

1、根据竞争对手作参考点

把竞争者作为参考点来识别服务或者产品，或是采取躲避法，即为躲开对手的强势区区域，选择竞争对手服务不到的空白市场，也可以选择对峙定位，如果你能在各方面都能击倒对手时，可与竞争对手定位在同一目标群体。

2、设定奶茶店的经营特质

奶茶店属定点贩性质，也就是说它是固定把店开在那里，不像餐车可以到处移动，所以加盟者必须针对设店地点附近环境加以分析了解周遭消费客层的特性，再来展开一连串的营运活动。奶茶的营业额是靠来店消费者每次消费额累计起来的，所以菜单规划要相当重要，提供哪些饮品是加盟者在定位时不可忽略的工作。

3、奶茶店要符合时代的潮流

随着商业结构的变化，消费意识形态的改变与生活水准的提升，奶茶店加盟者要配合时代潮流与顾客需求，提供满足顾客的商品与服务，随时接受新潮流与导入新管理概念，不要以传统的方式，开了店就坐在店里等客人上门，现代化的港式奶茶加盟店是主动出击，所以在定位时要了解现在餐饮流行什么以及考虑未来可能发展趋势。

港式奶茶加盟店有了定位之后，就可以拟订营运策略，例如以什么价格，以什么宣传媒体、服务方式、店面气氛、菜单来表现加盟店风格、吸引来客，进而预估营业收入及投入成本费用。

看了上文的分析，对于港式奶茶加盟店定位需要考虑哪些问题已经描述得比较清楚了。首先创业者需要根据竞争对手来进行参考，看看竞争对手是怎么样经营的。从中获得一定得启发。其次就是要确定奶茶店得经营特质。因为奶茶店是属于一个固定的经营场所，所以创业者需要考察附近的人流量以及商圈，看是否符合自己奶茶店的定位。第三就是奶茶店需要跟随时代的脚步，有一定的潮流色彩，对于所有行业来说，与时俱进都是少不了的，不然就会被社会所淘汰。

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