冬瓜番茄丸子汤

准备时间:4分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.03.31 08:30

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 主材料。
• 第二步
  2. 冬瓜去皮去籽切成大小合适的块；
• 第三步
  3. 番茄切块；
• 第四步
  4. 肉末碗里加入鸡蛋清、鸡精、盐、葱末、姜末，用力搅拌均匀上劲；
• 第五步
  5. 锅中加适量清水，放入冬瓜烧开，加盐；
• 第六步
  6. 待冬瓜将熟时加入番茄块；
• 第七步
  7. 随便将肉泥用手挤成丸子，依次放入锅中；
• 第八步
  8. 煮熟后放入香菜，淋入香油即可。

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