自制蛋酱菠菜

具体步骤

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  第一步
  1.准备菠菜
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  第二步
  2.洗净用开水焯
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  第三步
  3.捞出用凉水拔捞出沥干稍微攥一下
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  第四步
  4.切小段备用
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  第五步
  5.取海天豆浆加适量的水调和
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  第六步
  6.鸡蛋打匀
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  第七步
  7.油热放鸡蛋剪成黄色
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  第八步
  8.放调好的海天豆酱开锅烧至酱粘稠
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  第九步
  9.放在准备好的菠菜上
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  第十步
  10.可吃了