随着社会的发展,人们的生活水平越来越高,对于饮食的要求也越来越严格,饮食方面的市场也非常大,为了迎合客户的需求,饮食商家可谓是煞费苦心,做出各种各样的口味满足客户的需求,通过各种各样的营销策略招揽客户。那么对于奶茶店的营销来说,在当今社会占很大市场,不管是在夏季还是冬季,夏季喝口新鲜的冷饮,再加冰,很满足,冬季喝口热腾腾的奶茶,也让人很舒服,那么对于奶茶店怎么做营销招揽顾客呢,下面我们详细了解一下。
一、奶茶店怎么做营销招揽顾客
1、 价格做文章
喜欢在价格上面做文章的,大家经常会接触到的麦当劳、肯德基,这两家是很喜欢在上面做文章的,买一送一、第二杯半价是不是经常看到呢?这样的模式,会刺激消费者消费,所以,奶茶店也可以把这个模式学起来,做做促销,比如打折、买一送一等都是可以的,但是,只能选择一部分产品降价促销,太多的话,反而不好。
2、游戏互动
现在的年轻人对游戏是比较喜爱的,而做游戏也会增加店员跟消费者的印象,对奶茶店来说是不错的选择,比如投圈、转盘打几折等等都是可以采用的,当然也要设置一个量,就像小编吧,在外面去吃饭,看见转盘那种,就特别希望转到免单,我相信其他的年轻人,也是不会拒绝这种游戏的。
3、借用媒体平台
现在是互联网的时代,不管在哪里都能看见大家玩手机,看新闻之类的,而咱们所说的媒体,就是借用各大社区媒体软件进行推广营销,不管是什么微博、百度等,都可以把自己的店铺标出来,然后再稍微描述一下,这样是很有效果的。
4、微信营销
微信基本可以说是人人都有的,大家最常见的集赞换奶茶或者换其他东西,是不是很快就会在朋友圈被转发,而这样的模式是非常有效果的,咱们奶茶店也可以借助这样的营销方式,快速的展示在很多人的面前,当然,这些都是要加入自己的店铺和一些相关的广告,这种营销可以说是病毒营销,很有爆发力,当然也具有挑战性,大家可以试一试。
二、开奶茶店需要的设备
开奶茶店需要的设备挺多,比如说奶茶操作台,保温桶,制冰机,冰沙机,果糖机,净水器,冰箱,冰柜,珍珠锅,开水器,蒸汽机,收音机等等,都是需要准备的。
其中奶茶操作台是要根据店铺面积大小来选择,现在奶茶店的样品都是现做现卖,可以说奶茶操作还是不可少的设备。然后保温筒要放在奶茶操作台上面,主要用于储存茶汤。制冰机一般放在操作台下面,主要功能是用来制造冰块,到了夏季的时候,大家可能会喜欢喝冷饮,这样子制冰机作用是很关键的。至于冰沙机的功能是包括打奶泡,做冰沙,一般奶茶店配备2~3台就够了。裹糖机是及时定量制作裹糖,这样可以确保做出来的奶茶口味一致,至于热水器,净水机,都是家常用的到的厨具,等到我们奶茶制作好以后,还需要用的到封口机。封口机一般都是选择用全自动封口机,能够把制作好的饮品进行封口,这样非常方便快捷更省事。至于收银机也不能少,建议大家不用买的太大,一个小巧实用的收银机就挺方便的。
通过上面的详细介绍,列举出了四条大方面的营销策略,那么对于奶茶店怎么做营销招揽顾客,您是不是有大致规划了呢。奶茶店在不同的地理位置可以选用不同的营销策略,当然,也可以根据实际情况,一次性采用多条营销策略。奶茶店一般开在繁华地段或者学校周边,经常看到做的一些店面活动,例如第二杯半价、转盘转免单、根据游戏段位来打折等等。这样是不是对咱们家奶茶店的客流有很大帮助,还能形成部分稳定顾客呢哦!