相信不少朋友都有过想要开一家属于自己加盟店的梦想，但是想要长期坚持并取得收益可不是一件简单的事。在开店前期，我们除了需要准备充足的资金之外，还要进行最符合自己情况的选择，同时还要有=制定出一套系统合理的方案，用于开店后期进行指导，以免在筹备过程中出现不必要的麻烦造成损失。那么问题来了，作为一名从未有过经验的经营者，我们新手开加盟店注意什么事项呢？接下来就让小编带领大家一起学习如何顺利经营一家梦中小店吧。
一、新手开加盟店要注意什么
第一点：自身定位
加盟一家餐饮店要注意的事项很多，首先要从自身说起，加盟一家餐饮店前，先要定好自已的投资金额，还有具体的餐饮分类，前期的定位很重要。
先说餐饮投资能力，一定在自已能承受的范围内，还要预留一些餐饮开店的流动资金，如果自有资金在100万，建议投资个50-70万的餐饮品牌就可以，如果只有10万的资金，哪就别加盟餐饮品牌了，学个技术也挺好，学完技术再开店，总之在餐饮加盟前要考量好自已的投资能力，还是那句话，量力而行，创业开店是体现人生更大的价值，而不是去赌博。
第二点：品牌分析
接下来说选择餐饮品牌，如何才能选择一个适合你的，适合市场的品牌，这里要记住一点，不是好的餐饮品牌才去加盟，是适合你的餐饮品牌才去加盟。
第三点：选址分析
关于选址问题，尽量选择人流相对比较大的地方。
第四点：人员招聘
经营一个餐饮店，不是一个人就能成功的。因为从后厨到前厅的服务，都需要请人。当你的餐饮店人员招聘齐全，你的团队人手充足，你所需要做的就是培训。
二、餐饮加盟和直营有什么区别
一个是公司所有的，一个是投资者，直营店就是餐饮品牌所建立的一个店铺，是餐饮品牌直接进行管理的一个店，加盟就是有投资者，出钱购买品牌的。使品牌使用权，形象以及声誉的使用权的。
餐饮品牌在开放加盟店之前，都会先开立一家直营店，首先是为了测试，这家店比如说管理或者是店铺开的位置，哪一个位置更加合适产品的售卖，或者是更能获得区域人民的群众的喜欢。都需要直营店的测试来完成，你可以理解成小吃店在售卖小吃时都会有一个装饰的样品。直营店就是这个道理。
加盟店就是投资者通过网络或者是微信、电话、朋友咨询等方式找到这家店，然后对品牌进行投资加盟。他投资者认为比较满意，然后他就会开这家店。这就是加盟商加盟店，投资者所开的店就叫做加盟店，加盟品牌会提供标准化的管理方法和统一的产品，让加盟商正常的运营店铺和盈利。
直营店是归品牌所有的，更便于企业的控制，易于管理。但是相对来说，开店的出资是比较大的，资金要求是比较大的，而且如果经营不好的话，它的风险也更大一点。
加盟店的优势在于它可以了解顾客的需求之后，迅速的对市场的变化做出反应，迎合市场的口味。但是它的缺点是脱离了企业的控制管理难度较大一点。
以上四点就是小编从各方面精心为大家收集并制定的指南，是不是非常地简明易懂呢？总而言之，经营者在开店前期，做好充分的市场调查和准备是必不可少的，但是一切的准则还是要以自身的实际情况作为参考，选择最适合自己的投资方式和经营模块才能取得最大的收益。在满足了小编列举出的以上几点要求之后，再加上你个人的努力和天赋，小编相信，你一定可以妥善经营一家小店，创造出属于自己的价值。开店，有时候并没有想象中困难，请收下这份“”新手开加盟店注意什么“”指南吧。
