韭菜炒鸡蛋（家庭版）

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.24 07:51

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主料

• 韭菜 ：300
• 鸡蛋 ：150

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.韭菜洗净控水切段。
• 
  第二步
  2.鸡蛋3枚。
• 
  第三步
  3.起油锅，大火翻炒鸡蛋液成型。
• 
  第四步
  4.下韭菜大火翻炒。
• 
  第五步
  5.炒拌均匀，加盐调味，关火即可。

烹饪技巧

• 1、韭菜洗净控干水分。

• 2、大火翻炒这道菜。

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韭菜炒鸡蛋

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包含食材

• 韭菜
• 鸡蛋

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