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家常菜韭菜炒鸡蛋
家常菜韭菜炒鸡蛋

家常菜韭菜炒鸡蛋

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.22 06:51

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主料

辅料

  • 盐 :少量

具体步骤

  • 家常菜韭菜炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.韭菜清理干净备用
  • 家常菜韭菜炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋打好备用
  • 家常菜韭菜炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.韭菜切成细末,如果喜欢的话,可以切成小段
  • 家常菜韭菜炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.韭菜鸡蛋加盐,混合均匀
  • 家常菜韭菜炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.做锅放油
  • 家常菜韭菜炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.待油热再倒入蛋液,如果想要鸡蛋饼的,这个时候注意要调小火,等蛋液凝固再翻过
  • 家常菜韭菜炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.把另外一面也煎一下,即可出锅

烹饪技巧

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80后煮夫

80后煮夫

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韭菜炒鸡蛋 韭菜炒鸡蛋
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已被32192人参考

这是一道非常传统经典的家常菜。它的操作十分简单,但是营养价值很高,而且十分美味。韭菜富含丰富的膳食纤维,对消化吸收很好,鸡蛋富含丰富的蛋白质,对儿童极好,这道菜……

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