家常菜必备韭菜炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.20 11:06

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主料

• 韭菜 ：200
• 土鸡蛋 ：3个

辅料

• 胡椒粉 ：适量
• 味精 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.韭菜洗干净切成段
• 
  第二步
  2.鸡蛋倒入碗中打散备用
• 
  第三步
  3.热锅加油，烧开
• 
  第四步
  4.倒入打好的鸡蛋，炸好了之后盛起来备用
• 
  第五步
  5.锅里加入一点油，倒入洗干净的韭菜翻炒
• 
  第六步
  6.韭菜炒的差不多了，倒入炒好的鸡蛋，加入适量的盐，胡椒粉，翻炒几下就可以出锅了

烹饪技巧

• 韭菜根鸡蛋要分开炒，这样会比较好吃啊

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韭菜炒鸡蛋

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包含食材

• 韭菜
• 鸡蛋

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