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盐水花生
盐水花生

盐水花生

准备时间:2分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2019.01.30 04:30

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主料

  • 花生适量
  • 葱 :一段
  • 一块

辅料

  • 盐 :适量
  • 花椒少许
  • 大料 :少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 买回来的生花生洗净,最好是将顶端尖尖处捏开,这样子容易入味儿
  • 第二步
    2. 将洗净的花生倒入锅里,加入没过花生的水,加入适量的盐,几段大葱,几片姜块,几粒花椒大料,煮起来吧。大火烧开小火慢煮30分钟左右
  • 第三步
    3. 煮好的花生最好焖会儿再吃,让花生浸泡着更好吃

烹饪技巧

  • 花椒大料一定不要加多了,大料有那么两个小瓣就可以了

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