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自制莲子百合红豆沙
自制莲子百合红豆沙

自制莲子百合红豆沙

准备时间:2小时
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.26 05:37

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主料

辅料

  • 水 :适量

具体步骤

  • 自制莲子百合红豆沙的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材。
  • 自制莲子百合红豆沙的做法图解二
    第二步
    2.红豆需要提前浸泡12小时以上,莲子浸泡两小时,百合浸泡半小时。
  • 自制莲子百合红豆沙的做法图解三
    第三步
    3.取出电压力锅内胆,放入莲子和百合。
  • 自制莲子百合红豆沙的做法图解四
    第四步
    4.放入红豆。
  • 自制莲子百合红豆沙的做法图解五
    第五步
    5.加入少量水,放入锅中,盖上盖子。
  • 自制莲子百合红豆沙的做法图解六
    第六步
    6.电压力锅选择煲粥档。
  • 自制莲子百合红豆沙的做法图解七
    第七步
    7.时间结束后,取出红豆,再加些里面的水。
  • 自制莲子百合红豆沙的做法图解八
    第八步
    8.用料理机打碎,就会产生红豆沙的口感了。
  • 自制莲子百合红豆沙的做法图解九
    第九步
    9.再将莲子和百合加入,爱吃甜的可以放些冰糖。

烹饪技巧

  • 用电压力锅可以在短时间内,将食材变软烂,如果用煤气灶来煮,需要延长时间。

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