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自制双皮奶
自制双皮奶

自制双皮奶

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.26 04:09

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主料

  • 白砂糖50
  • 纯牛奶 :500
  • 双皮奶粉 :50

辅料

具体步骤

  • 自制双皮奶的做法图解一
    第一步
    1.双皮奶粉50克,白砂糖50克备用。
  • 自制双皮奶的做法图解二
    第二步
    2.煮锅里放入牛奶。
  • 自制双皮奶的做法图解三
    第三步
    3.把双皮奶粉和糖放入奶锅搅拌均匀。
  • 自制双皮奶的做法图解四
    第四步
    4.小火煮开继续煮5分钟,要不停的搅拌以防糊锅。
  • 自制双皮奶的做法图解五
    第五步
    5.模具洗净,放在帘子上。
  • 自制双皮奶的做法图解六
    第六步
    6.煮开的双皮奶倒入模具。
  • 自制双皮奶的做法图解七
    第七步
    7.一个小时后凝固,从模具里倒出来。
  • 自制双皮奶的做法图解八
    第八步
    8.用巧克力豆装饰眼睛。
  • 自制双皮奶的做法图解九
    第九步
    9.芒果切丁放在海豚的四周。
  • 自制双皮奶的做法图解十
    第十步
    10.草莓从中间切开。均匀的放在小兔子的四周,可以放冰箱冷藏口感会更好。

烹饪技巧

  • 1.奶皮要保持完整,不使其破碎,挑起时动作应轻缓,轻轻的从模具倒出来。2.要用小火慢慢煮,牛奶刚刚全部凝结就关火,老了口感就不好了。

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