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家常菜青椒炒绿豆芽
家常菜青椒炒绿豆芽

家常菜青椒炒绿豆芽

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.04 06:42

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主料

辅料

  • 大蒜适量
  • 小葱适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 红椒 :适量
  • 青椒适量
  • 蚝油 :适量

具体步骤

  • 家常菜青椒炒绿豆芽的做法图解一
    第一步
    1.大蒜切片,红椒切碎,小葱切段
  • 家常菜青椒炒绿豆芽的做法图解二
    第二步
    2.青椒切丝
  • 家常菜青椒炒绿豆芽的做法图解三
    第三步
    3.绿豆芽去根洗净
  • 家常菜青椒炒绿豆芽的做法图解四
    第四步
    4.热锅下油
  • 家常菜青椒炒绿豆芽的做法图解五
    第五步
    5.放大蒜片、红椒
  • 家常菜青椒炒绿豆芽的做法图解六
    第六步
    6.放豆芽
  • 家常菜青椒炒绿豆芽的做法图解七
    第七步
    7.放青椒丝
  • 家常菜青椒炒绿豆芽的做法图解八
    第八步
    8.放盐后翻炒几下
  • 家常菜青椒炒绿豆芽的做法图解九
    第九步
    9.放蚝油
  • 家常菜青椒炒绿豆芽的做法图解十
    第十步
    10.放小葱段
  • 家常菜青椒炒绿豆芽的做法图解十一
    第十一步
    11.炒匀即可

烹饪技巧

  • 绿豆芽纤维较粗,不易消化,且性质偏寒,所以脾胃虚寒之人不宜久食。

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鲜美人生

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