家常菜青椒炒绿豆芽

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.13 03:18

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主料

• 青椒 ：2个
• 绿豆芽 ：500

辅料

• 油 ：适量
• 生姜 ：适量
• 味精 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.绿豆芽青椒清洗干净
• 
  第二步
  2.青椒切丝
• 
  第三步
  3.生姜切丝
• 
  第四步
  4.锅烧热倒油，放入生姜爆一下
• 
  第五步
  5.放入青椒翻炒
• 
  第六步
  6.放入绿豆芽翻炒
• 
  第七步
  7.绿豆芽炒熟后放入盐翻炒
• 
  第八步
  8.放入味精炒一下出锅

烹饪技巧

• 盐不要太早放入，放早了绿豆芽就被炒的软不脆

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青椒炒绿豆芽

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包含食材

• 绿豆芽
• 青椒

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