家常菜豆瓣茄子

具体步骤

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  第一步
  1.把茄子放在锅里干煸，不放油
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  第二步
  2.干煸到水都出来，变软即可出锅
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  第三步
  3.锅内热油至八成热
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  第四步
  4.把茄子放进去，然后和豆瓣酱炒匀
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  第五步
  5.把茄子放进去，然后和豆瓣酱炒匀
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  第六步
  6.放入适量的盐，因为放了豆瓣了，所以可以少放一些
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  第七步
  7.加入适量的糖提味
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  第八步
  8.最后把淀粉水倒入锅内翻炒一下，即可出锅！