炒猪血自制

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.22 03:25

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主料

• 猪血 ：300

辅料

• 盐 ：适量
• 酱油 ：适量
• 蒜 ：适量
• 油 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将猪血洗净切成小块。
• 
  第二步
  2.将猪血放在开水中煮一会捞出。
• 
  第三步
  3.煮猪血的时候，将蒜切成片、将葱切成葱花。
• 
  第四步
  4.锅内放油，烧至七八成熟时将蒜和葱花倒入炝锅。
• 
  第五步
  5.将煮好的猪血倒入锅内。
• 
  第六步
  6.加入适量酱油。
• 
  第七步
  7.加入少许盐即可。

烹饪技巧

• 1、辣炒猪血味道更好。2、有香菜调味会更好。

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