蒜黄炒蛋

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.03.27 05:44

蒜黄炒鸡蛋操作简单，十分便利，营养美味，是一道非常家常的菜，而且男女老少都可以吃，是十分有营养的，也很受人们的欢迎，今天，小编来给大家介绍一下这道蒜黄炒蛋的做法吧，让我们一起来了解了解这道菜到底要怎么做吧！

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1. 蒜黄切成3厘米小指一样长的段，鸡蛋打散加少许盐，木耳洗干净切丝，姜切丝，准备食材。
• 
  第二步
  2. 锅烧热，倒油烧热，倒鸡蛋然后把鸡蛋炒出，盛出备用。
• 
  第三步
  3.把蒜黄，木耳丝放入，将其炒软。
• 
  第四步
  4.把提前炒好的鸡蛋倒入锅中翻炒。
• 
  第五步
  5.翻炒至鸡蛋，木耳丝与蒜苗熟透就可以出锅了。
• 
  第六步
  6.炒好后装盘盛出，要趁热吃哦

烹饪技巧

• 炒的时候要爆炒，打入鸡蛋就要大火，

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蒜黄炒蛋

15

已被2062人参考

美味又好吃的蒜黄炒蛋的简直是我的最爱啊，每次去外面吃早饭必点的就是这个好吃的美味的蒜黄炒蛋了简直百吃不腻啊，特别的香，和普通的煎包一样要趁热吃才好吃千万不要等到……

包含食材

• 鸡蛋
• 蒜黄

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