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自制意大利面牛肉青椒碎酱
自制意大利面牛肉青椒碎酱

自制意大利面牛肉青椒碎酱

准备时间:2分钟
烹饪时间:3分钟
发布时间:2019.05.29 06:45

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备食材,将胡萝卜、青椒、洋葱、香菜、牛肉洗净备用~
  • 第二步
    2. 把牛肉切碎,胡萝卜、青椒、洋葱切丁,香菜切碎,蒜切碎~
  • 第三步
    3. 热锅,然后倒入适量橄榄油~把牛肉放进去翻炒,加入适量的盐和黑胡椒~
  • 第四步
    4. 将牛肉翻炒到变成褐色,时间不要太久,因为牛肉老了就不好吃了~
  • 第五步
    5. 加入除了香菜之外的其他菜料,包括蒜~加入适量酱油继续翻炒~
  • 第六步
    6. 翻炒三分钟左右加入两大勺番茄酱~这个量看你喜不喜欢番茄酱的味道咯~加一些水,不要太多~稍加翻炒至均匀~然后熬煮两分钟左右~加入香菜~出锅~
  • 第七步
    7. 盛碗~开吃!

烹饪技巧

  • 我做的两人份~如果做的多就需要按比例增加食材~不过其实哪种食材放多少也是看个人口味的啦~比如说有人不喜欢香菜最后可以不加的哟~

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