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自己做的牛奶方块小饼干
自己做的牛奶方块小饼干

自己做的牛奶方块小饼干

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.07 03:24

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主料

辅料

具体步骤

  • 自己做的牛奶方块小饼干的做法图解一
    第一步
    1.准备好所有的食材
  • 自己做的牛奶方块小饼干的做法图解二
    第二步
    2.35g黄油隔水融化
  • 自己做的牛奶方块小饼干的做法图解三
    第三步
    3.在融化的黄油里加入全蛋液
  • 自己做的牛奶方块小饼干的做法图解四
    第四步
    4.加入牛奶,搅拌均匀
  • 自己做的牛奶方块小饼干的做法图解五
    第五步
    5.加入糖粉、奶粉搅拌均匀
  • 自己做的牛奶方块小饼干的做法图解六
    第六步
    6.筛入低粉
  • 自己做的牛奶方块小饼干的做法图解七
    第七步
    7.揉成面团
  • 自己做的牛奶方块小饼干的做法图解八
    第八步
    8.把面团擀成约0.3CM的长方形面片
  • 自己做的牛奶方块小饼干的做法图解九
    第九步
    9.面片裁成为规整的长方形,把长方形面片切成约小方块
  • 自己做的牛奶方块小饼干的做法图解十
    第十步
    10.把小方块排入铺上油纸的烤盘
  • 自己做的牛奶方块小饼干的做法图解十一
    第十一步
    11.烤箱预热180度中层卡12分钟

烹饪技巧

  • 不要揉过长时间,否则可能影响饼干的松脆程度。

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