家常版清蒸鱼

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.03.04 06:07

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 把鱼开两半，用少许盐涂抹鱼身，放十分钟左右。
• 第二步
  2. 姜切丝，蒜拍碎，放在鱼底部。
• 第三步
  3. 抹上调和油跟鸡精，把鱼放锅里蒸五分钟左右放少许生抽，在放葱丝蒸五分钟，记得水滚再放鱼蒸。

烹饪技巧

• 鱼的买活的，清蒸才够鲜嫩

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清蒸鱼做法

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