简单易做的红烧牛肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2018.01.10 08:23

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主料

• 牛腱 ：500

辅料

• 酱油 ：适量
• 油 ：适量
• 糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.超市买的新鲜牛肉
• 
  第二步
  2.切小块
• 
  第三步
  3.水烧开,把牛肉放入,飞水
• 
  第四步
  4.牛肉洗干净,放入锅内煮2-3小时
• 
  第五步
  5.起油锅,爆香生姜
• 
  第六步
  6.把牛肉放入,炒炒,放黄酒
• 
  第七步
  7.放点水,大火烧开,转小火,放入调料
• 
  第八步
  8.最后放入葱花,大火收干即可

烹饪技巧

• 牛肉要煮时间长点，最少2-3小时。

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