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美味芹菜炒肉丝
美味芹菜炒肉丝

美味芹菜炒肉丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.02 01:00

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 生抽 :少许
  • 老抽 :少许
  • 料酒/黄酒 :少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 芹菜切成小段 五花肉切成肉丝放一边备用
  • 第二步
    2. 肉丝拿少量生抽、料/黄酒去除肉腥味 倒入锅中翻炒至变色 盛出备用
  • 第三步
    3. 倒入适量油 先倒入芹菜翻炒1~2分钟 时间不用很长 再倒入事先炒好的肉丝 继续翻炒 出锅前倒入少许老抽和少量水 再加入适量盐 即可出锅
  • 第四步
    4. 出锅啦~ 如果想有汤汁的话 可以在翻炒时多倒点水~

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芹菜炒肉丝粉 芹菜炒肉丝粉
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已被1862人参考

芹菜炒肉丝粉,第一次做,看起来还不错吧,味道很好哦,老公和儿子都非常喜欢。虽说过程有点繁琐,但只要注意些小细节就一点不难啦。不过最后做出来的味道真是杠杠的,味绝……

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