「家有大厨」芹菜炒肉丝粉

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材：芹菜、猪肉、粉条、大葱和姜。
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  第二步
  2.芹菜洗净、切成小段，放入热水中焯一下后。
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  第三步
  3.将芹菜捞出过冷水，控干水分。
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  第四步
  4.猪肉切成丝。
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  第五步
  5.粉条洗净泡好。
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  第六步
  6.将大葱和姜分别切成丝、蒜切成末。
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  第七步
  7.热锅凉油，放入肉丝煸炒。
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  第八步
  8.放入葱姜蒜煸出香味。
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  第九步
  9.放入芹菜翻炒。
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  第十步
  10.放入粉丝翻炒均匀。
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  第十一步
  11.放入生抽。
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  第十二步
  12.放入盐调好味。
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  第十三步
  13.最后放入一点点泡椒点缀。
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  第十四步
  14.一款芹菜炒肉丝粉就做好了。