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虫草花灵芝莲子鸡脚炖
莲子猪肚鸡
莲子猪肚鸡

莲子猪肚鸡

准备时间:无
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.10.14 07:12

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主料

辅料

  • 莲子 ：适量
  • 盐 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 第一步也是最关键的，就是要把猪肚彻底清洗干净，煮的汤才不会有怪味。之后猪肚跟鸡放清水中炖两个小时，这时候浓浓的猪肚鸡香味已经弥漫了整个厨房。这时候去心的莲子就可以放下去了，再开火炖上半个小时。
  • 第二步
    2. 打开锅盖，香味迎面扑来，加入一点点盐，注意不要太咸哦，不然就吃不到那种特殊的香甜了。赶紧拿碗筷，准备开动吧。

烹饪技巧

  • 这道汤很补，有健脾益胃、补虚益气。适用于食少、消瘦，或者产后，都可以喝。

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虫草花灵芝莲子鸡脚炖 虫草花灵芝莲子鸡脚炖
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已被2080人参考

虫草花灵芝莲子鸡脚炖是一到冬季的滋补汤品，它的食材非常简单，主要由虫草，花灵芝，莲子和鸡爪进行炖制而成的。冬天的时候喝一口，感觉整个人从胃里暖了起来。莲子具有补……

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