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青椒炒杏鲍菇丝
青椒炒杏鲍菇丝

青椒炒杏鲍菇丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.12.16 08:30

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 蒜 :五六粒
  • 葱 :适量
  • 2片
  • 料酒 :适量
  • 酱油适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 杏鲍菇切丝
  • 第二步
    2. 放入开水中焯一下
  • 第三步
    3. 捞入碗中备用
  • 第四步
    4. 青椒切丝
  • 第五步
    5. 蒜切成小块,切好葱花和姜片
  • 第六步
    6. 热锅,放油,放葱姜蒜,再放青椒丝翻炒
  • 第七步
    7. 加入杏鲍菇翻炒,加料,酱油,盐,少放一点点水入味,再放入鸡精
  • 第八步
    8. 出锅

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