豆豉虎皮椒

具体步骤

• 
  第一步
  1.青椒摘取蒂把洗净备用，1小碗豆豉酱
• 
  第二步
  2.青椒放入锅中加少量的水焖一下
• 
  第三步
  3.水焖干后，用锅铲边压边翻炒
• 
  第四步
  4.直到青椒起了一层焦皮，加入一点油翻炒
• 
  第五步
  5.倒入豆豉酱
• 
  第六步
  6.加入小半碗水，盖上盖子焖煮下
• 
  第七步
  7.水快收干时，加入味精，翻炒均匀
• 
  第八步
  8.直到水收干就可出锅了