味道不错的蒜泥茄子

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:01

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主料

• 茄子 ：3根

辅料

• 大蒜 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 味达美 ：适量
• 老陈醋 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.茄子三个洗净，直接放入高压锅。
• 
  第二步
  2.待熟后盛出将茄子用筷子撕开。
• 
  第三步
  3.大蒜切末。
• 
  第四步
  4.加各种调料，味达美，老陈醋拌匀。
• 
  第五步
  5.将调好的汁浇在撕开的茄子上就可以享用啦。

烹饪技巧

• 蒜和老陈醋是必需的哦。

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蒜泥茄子

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包含食材

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