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「美味可口」青椒肉丝
「美味可口」青椒肉丝

「美味可口」青椒肉丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:02

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 大蒜适量
  • 鸡精 :适量
  • 干辣椒 :适量
  • 黄豆酱 :适量
  • 油 :适量
  • 生姜 :适量
  • 麻辣鲜 :适量

具体步骤

  • 「美味可口」青椒肉丝的做法图解一
    第一步
    1.瘦肉切丝
  • 「美味可口」青椒肉丝的做法图解二
    第二步
    2.干红辣椒切段
  • 「美味可口」青椒肉丝的做法图解三
    第三步
    3.生姜大蒜切片
  • 「美味可口」青椒肉丝的做法图解四
    第四步
    4.红椒切片
  • 「美味可口」青椒肉丝的做法图解五
    第五步
    5.锅放油,姜蒜爆锅,放肉丝煸炒
  • 「美味可口」青椒肉丝的做法图解六
    第六步
    6.放入黄豆酱煸炒均匀
  • 「美味可口」青椒肉丝的做法图解七
    第七步
    7.放入青椒
  • 「美味可口」青椒肉丝的做法图解八
    第八步
    8.继续煸炒
  • 「美味可口」青椒肉丝的做法图解九
    第九步
    9.放入盐鸡精
  • 「美味可口」青椒肉丝的做法图解十
    第十步
    10.放入麻辣鲜翻炒均匀
  • 「美味可口」青椒肉丝的做法图解十一
    第十一步
    11.装盘

烹饪技巧

  • 肉丝不要炒太久,否则口感不好。

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