木耳炒肉

准备时间:2分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.04.11 08:13

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主料

• 野生黑木耳 ：适量
• 五花肉 ：50

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 干木耳泡发，猪五花肉切片，彩椒若干切丝
• 第二步
  2. 起锅下底油，葱花姜丝少许和肉片一起下锅，加料酒生抽少许煸炒至肉片完全变色
• 第三步
  3. 下木耳，大火煸炒两叁分钟
• 第四步
  4. 加入彩椒丝，盐、鸡精，继续翻炒几分钟，待彩椒和木耳一起熟就可以出锅装盘了

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木耳炒肉的做法

9

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