自制韭菜盒子

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.08.08 02:08

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主料

• 面粉 ：若干
• 韭菜 ：若干
• 鸡蛋 ：六七个

辅料

• 油 ：适量
• 开水 ：适量
• 盐 ：适量
• 十三香 ：少量

具体步骤

• 第一步
  1. 开水和面 这样面皮比较软 适合我们家人的口感
• 第二步
  2. 韭菜切细 鸡蛋打散炒沫 放凉后与韭菜混合 加油盐十三香调馅
• 第三步
  3. 面醒好揉匀 掐成小面跻子
• 第四步
  4. 擀面皮
• 第五步
  5. 包成盒子形状
• 第六步
  6. 依次包好
• 第七步
  7. 电饼铛预热 放油 盒子一面抹油一面朝下摆好 合盖 上下盘中火加热
• 第八步
  8. 三分钟翻面 继续加热 再煎4分钟出锅
• 第九步
  9. 出锅

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香煎韭菜盒子

15

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香煎韭菜盒子是，我最喜欢吃的了，因为我非常的喜欢吃韭菜盒子在家里面，妈妈总会给我做，我觉得做他的时候有一个诀窍，就是在和线的时候千万不要放盐，否则的话久才会被杀……

包含食材

• 韭菜
• 木耳
• 粉条

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