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炒咸菜
炒咸菜

炒咸菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.01 12:00

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 大蒜适量
  • 鸡精 :适量
  • 盐 :适量
  • 干辣椒 :适量
  • 生姜 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.自制的咸菜
  • 第二步
    2.切碎
  • 第三步
    3.洗净
  • 第四步
    4.干辣椒切段
  • 第五步
    5.生姜大蒜切片
  • 第六步
    6.青椒切片
  • 第七步
    7.锅中放油,姜蒜干辣椒爆香
  • 第八步
    8.倒入切好的青椒和咸菜翻炒两分钟
  • 第九步
    9.加入盐
  • 第十步
    10.加入鸡精翻炒均匀
  • 第十一步
    11.装盘

烹饪技巧

  • 自制的咸菜洗的时候要使劲揉搓,去除本身的咸味

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饭小呆

饭小呆

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