简易麻辣瓜条

具体步骤

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  第一步
  1.将去瓤西瓜皮表皮的绿皮刮掉。
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  第二步
  2.洗干净切成条。
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  第三步
  3.备好花椒、红尖椒、姜。
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  第四步
  4.炒锅放油加热，花椒入锅炸出麻味后盛出。
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  第五步
  5.将红尖椒、姜入锅煸香。
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  第六步
  6.西瓜条入锅翻炒。
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  第七步
  7.加盐、味精翻炒。
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  第八步
  8.翻炒均匀即可出锅装盘。