让人怀念的炒豆角

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:02

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主料

• 豆角 ：250

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 辣椒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.準備好一把豆角
• 
  第二步
  2.準備一瓶辣子雞
• 
  第三步
  3.去掉豆角的兩頭，切豆角
• 
  第四步
  4.將切好的豆角放在盤子里
• 
  第五步
  5.锅中放油，烧至七成热，把豆角逐根放入锅内炒
• 
  第六步
  6.炒至7分熟后加鹽、醬油，加適量辣子雞，加一點點水，煮開后出鍋

烹饪技巧

• 1.油烧热2.油多放点

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炒豆角

22

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炒豆角是一道特别常见的家常菜，经常出现在家里的餐桌上。主要由豆角，鸡蛋再加入一些辅材炒制而成。制作方法简单易学，用料也十分简单。还可以达到健脾健胃的功效。还可以……

包含食材

• 青椒
• 豆角

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