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广式肠粉
广式肠粉

广式肠粉

准备时间:1分钟
烹饪时间:1分钟
发布时间:2019.06.29 08:30

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 锅里放上一个盘,舀一勺粉浆,蒸两分钟。
  • 第二步
    2. 放上肉馅,再蒸上两分钟。
  • 第三步
    3. 用刮板刮到一边
  • 第四步
    4. 卷好
  • 第五步
    5. 用滚烫的油浇在蒜上,再倒入李x记天成一味豉油调成汁!
  • 第六步
    6. 俺家今天的早餐跟中饭:自磨豆浆跟广式肠粉!从早上九点一直折腾到中午!浇上汁,就可以开吃了!

烹饪技巧

  • 本来是要放澄面的,家里没有囤货,只好拿红薯粉代替一下了。也挺不错,很滑,没有外面那么Q。

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饭碗摆桌

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广式肠粉是一道用广式那边的面粉做成的粉条,这一款广式的肠粉很好吃,很滑的口感配上各种各样的调味剂特别的爽。因为不是常吃的所以很多人都不知道,首先听名字可能觉得不……

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